Hummus de zanahoria y cebolla (sin garbanzos)
claudia0 @cook_16205748
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias y hervirlas hasta que estén bien blanditas
- 2
Pelar la cebolla y pocharla hasta que esté bien echa con un chorrito de aceite de oliva
- 3
Dejar enfriar
- 4
Poner los ingredientes en un vaso para batidora
- 5
Añadir las almendras picadas y las hierbas provenzales (también podéis utilizar romero)
- 6
Añadir un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva
- 7
Batir todos los ingredientes y dejar enfriar
- 8
Listo! Lo podéis con todtadas de pan al gusto, como desayuno, merienda o aperitivo. Delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia0 le encantará ver cómo quedó.
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