Kirschetas (trufas/bombones)
Chus Pita @cook_2626962
KIRSCHETAS, una receta para reciclar magdalenas, sobaos o bollos que se nos han quedado resecos y al mismo tiempo degustar unas deliciosas trufas/bombones.
Kirschetas (trufas/bombones)
KIRSCHETAS, una receta para reciclar magdalenas, sobaos o bollos que se nos han quedado resecos y al mismo tiempo degustar unas deliciosas trufas/bombones.
Paso a paso
- 1
Desmigar los sobaos, agregar las almendras, el azúcar glass, el coco, el chocolate (rallado o fideos) y el anís. Montar la clara a punto de nieve e incorporarla al preparado, mezclar todo bien.
- 2
Formar bolitas y rebozarlas con chocolate rallado o fideos de chocolate. Colocarlas en moldes de papel y dejar reposar en la nevera unas 8 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chus Pita le encantará ver cómo quedó.
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Soy una enamorada de la cocina y de la lectura, mis ratos de ocio están reservados para estas dos aficiones. Cuando no estoy rodeada de cacharros e ingredientes tengo un libro en las manos.Por mi gran afición a la cocina tengo un blog en el que podéis ver mis recetas, todas y cada una de ellas elaboradas por mi. Espero que os guste.Gracias anticipadas por vuestras visitas.www.elcrepitardelosfogones.com
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