Quesada pasiega sin gluten
Y casi sin lácteos, es la primera vez que la hago y el resultado ha sido mucho mejor del esperado. En realidad es una adaptación entre quesada y tarta de queso a mi manera.
Para los que podáis tomar gluten y lácteos sin problemas yo la hacia hace años con las mismas medidas pero con harina de trigo de repostería, leche normal y yogur normal un bio natural
Quesada pasiega sin gluten
Y casi sin lácteos, es la primera vez que la hago y el resultado ha sido mucho mejor del esperado. En realidad es una adaptación entre quesada y tarta de queso a mi manera.
Para los que podáis tomar gluten y lácteos sin problemas yo la hacia hace años con las mismas medidas pero con harina de trigo de repostería, leche normal y yogur normal un bio natural
Paso a paso
- 1
Se baten todos los ingredientes.
- 2
Precalentar horno por 5 minutos y meter a 180 grados durante 40 minutos, si no queda dorado, yo lo puse en la opción de gratinar unos 4 minutos a 210 grados y voila, ahí tenéis el resultado.
- 3
Esta muy suave, para mi gusto peca de dulce porque últimamente apenas tomo azúcar, así que la próxima vez la haré con la mitad de azúcar o casi sin ello.
- 4
He probado cambiando algún ingrediente y me ha gustado mucho más. Os cuento
- 5
El yogur de soja de Lidl que es azucarado,. Y esta vez no he puesto azúcar, lo que he echo ha sido poner 3 dátiles a remojo cn la bebida vegetal que he usado la de avellanas de Lidl y he calentado un poco la leche en el micro, la he dejado enfriar para que los dátiles se ablanden y no he mezclado harinas, solo he usado harina de sarraceno. Lo demás igual Buenísima, probadla y me contáis
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Quesada pasiega Quesada pasiega
Gusta mucho en casa y eso que ninguno es de tomar postre. #buenospropósitos
-
-
-
Quesada pasiega Quesada pasiega
Producto dulce típico de Vega de Pas y zona pasiega en general. Se encuentra muy difundido en Cantabria, aunque el toque adecuado es frecuente que únicamente lo den en su lugar de origen. Se compone de leche cuajada, huevos, harina, mantequilla y cáscara de limón.
-
Quesada pasiega Quesada pasiega
Esta receta es de un libro llamado Cocina Monacal. Es una recopilación de recetas que las monjas realizan en sus conventos.
-
-
Quesada Pasiega Quesada Pasiega
#postres #postrefacil #repostería #recetastradicionales #cocinatradicional #Cantabria #saboresdulces
-
Quesada pasiega receta tradicional Quesada pasiega receta tradicional
La quesada es uno de los postres más típicos y deliciosos que nos podemos encontrar en el Valle del Pas en Cantabria. Llena de tradición y sabor.
-
Quesada pasiega muy fácil Quesada pasiega muy fácil
Este postre me apasiona, está riquísimo y es muy muy sencillo de preparar.
-
Quesada pasiega tradicional Quesada pasiega tradicional
El otro dia me comi una quesada y estaba buenisima y a pesar que muchos creen que lleva queso pues no lleva.
Más recetas
Comentarios (2)