Una manera diferente para disfrutar con variedades de verduras #Popurri

Una receta de mi querida suegra, siempre se la hace a su hijo, muy sabrosa, suave y sanita... Comida casera

Mi cuñada Sandra nos invitó muchas veces a eventos de cocina en que una chef te enseñaba y al final comíamos lo que habíamos preparado... solo fuimos a uno de ellos, pero siempre compartió las recetas... en esta ocasión, de la comida belga, este plato especial para picotear...

En esta ocasión hice la del flojo y use una masa lista. La receta la publico a petición de quién siempre comparte sus recetas en su canal de YouTube, en Instagram y obviamente también aquí. Ahora agregué algunas fotos del paso a paso, espero les aclaren cualquier duda que tuviesen.

Lo más rico!

Muy rica, y fresca para los días de calor

#FuerzaChileBueno, un hummus que traté de hacer no resultó porque se estropeó la licuadora así que corté los garbanzos con tijeras y no quedó la textura que quería, no los quería botar así que se me ocurrió echarle harina y hacer una tarta, que la verdad quedó brutal, luego repliqué la idea con lentejas(no me gusto puaj xD) y me acordé de las sopaipillas, así que la siguiente la hice mezclando la masa.con zapallo y la verdad también quedó letal.Escribo esta receta desde Nueva Zelanda con mucho amor, en dedicación a toda la gente que esta batallando en mi país Chile, por justicia y mejor vida, y para seguir creciendo en conciencia es necesario alimentarnos bien. Una comida compartida con la gente querida trae alegría y el comer juntos nos permite vernos, disfrutarnos y aprender unos de otros, así que mi deseo es: a seguir creciendo en conciencia, cocinar y alimentarnos con amor para tener la buena vibra que necesitamos para construir un mundo más justo y consciente. La receta se puede simplificar con lo que haya en la casa o comprar los vegetales que deseen sea brócoli, pimentón, camote, repollo, frutos secos, cebollín, cebolla morada, etc lo que quieran! Me encanta cocinar experimental y los invito también a innovar (:

#delantaldorado #yococinoencasa

Una de las recetas preferidas de mi pareja, el regaloneo que su mamá le tiene cada vez que la visitamos... 100% recomendada... Deb mencionar a mi suegro que me regaló el zapallo, que con sus manitos cosecho,

Me encantan las acelgas, preparé una tarta simple con masa hojaldrada. Quedó muy rico. Tiempo no toma en cuenta lavado, procesado y cocción de las hojas de acelga.

La tarta de brócoli es riquísima, combina de maravilla con el queso gruyeré, especial para aquellos que el brócoli no los convence del todo.