Torrijas a la miel
Las torrijas son un dulce imprescindible en la cocina durante la Semana santa, aunque falta un mes para ello ya se huelen en las calles a miel, tanto como que ya hacen piñonates, pestiños etc.
Torrijas a la miel
Las torrijas son un dulce imprescindible en la cocina durante la Semana santa, aunque falta un mes para ello ya se huelen en las calles a miel, tanto como que ya hacen piñonates, pestiños etc.
Paso a paso
- 1
En un bol se añade el vino con un poco de agua, se mojan las rebanadas de pan y dejar reposar en una bandeja para que vayan cogiendo gusto.
- 2
Poner una sartén con aceite, cuando esté caliente pasar los panes en el huevo y vas friendola, sacar y reservar en una bandeja o plato
- 3
Poner un cazo en el fuego y añadir miel 🍯, cuando empiece a espumar echar los panes y bajar un poco el fuego, sacar con una cuchara (la torrija con miel en la cuchara), y pasar a una bandeja o fiambrera con fondo.
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