Pudin de Chia con mermelada de albaricoque

Ahora que todavía es momento de albaricoque tenemos que aprovechar para hacer mermelada casera y así poderla usar en recetas tan ricas y sencillas como esta.
Pudin de Chia con mermelada de albaricoque
Ahora que todavía es momento de albaricoque tenemos que aprovechar para hacer mermelada casera y así poderla usar en recetas tan ricas y sencillas como esta.
Paso a paso
- 1
Echamos 2 cucharadas de semillas de Chía en un bol con 300 ml de leche de coco. Removemos de vez en cuando durante los primeros 20 minutos y después reservamos en la nevera toda la noche (unas 8 horas).
- 2
Al día siguiente lo removemos de nuevo ya que las semillas han aumentado de tamaño y la mezcla esta mas compacta. Incorporamos a la mezcla las 4 cucharadas de sirope de ágave crudo y volvemos a remover.
- 3
En un vaso de cristal comenzamos echando una capa de mermelada casera de albaricoque y la vamos intercalando con otra del preparado de Chia.
- 4
En la capa de arriba para la decoración pondremos un puñadito de trigo sarraceno activado y deshidratado, unas virutas de coco rallado, unos nibs de cacao crudo y para la "guinda" del plato, 2 onzas de chocolate vegano de avellanas.
- 5
Una delicia de merienda con la que deleitarse tranquilamente.... Bon Apetit!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pudin de Chía con mango y arándanos Pudin de Chía con mango y arándanos
Un desayuno o merienda saludable y saciante que podemos variar con la fruta que queramos. Si bien las semillas no aportan sabor en sí mismas, le proporcionan a esta preparación, una rica textura densa y cremosa. Sandra_M -
Pudín de chia con frutas del bosque Pudín de chia con frutas del bosque
Ahora esta muy de moda la chia, seguro aue has oído hablar de ella y de sus múltiples beneficios que aporta. Aquí os dejo una receta. Cristina💁🏻♀️ -
Pudín de chía con naranja Pudín de chía con naranja
Otra receta del típico pudín de chía. Intento añadir este alimento en mi dieta de diferentes formas, y esta es una de las más fáciles y que más me han gustado hasta el momento Mis recetas saludables -
-
Pudin de Chía con mango y kiwi Pudin de Chía con mango y kiwi
Un postre riquísimo, que contrasta la cremosidad del yogur y del mango con la textura crujiente de los copos de quinoa inflados, que aunque resulten ligeros logran tener un efecto muy nutritivo y saciante. Sandra_M -
Pudín de Chía con Frutos Rojos Pudín de Chía con Frutos Rojos
Esta es una receta que no me canso de hacerla y compartirla. Me parece una idea sencilla y muy nutritiva a la par que vistosa y el primer paso para que la comida nos entre bien, tiene que ser que nos resulte atractiva a la vista. Dedicarle un poquito de tiempo y mimo a nuestras elaboraciones, no solo las hace más sabrosas por que les impregnamos de nuestro cariño, y ya sabéis que lo que se hace con cariño siempre tiene un sabor especial, sino que además hacemos que nos siente mejor. Nuestra relación con la comida también tiene que ser una relación de amor. Espero que os guste y os animéis a hacerla. Be Veggie, Be Happy -
Pudín de chía Pudín de chía
Os traje 3 recetas muy parecidas y riquísimas que podéis usar de desayuno, merienda o incluso cuando os entra el gusanillo.* Podéis medir con el mismo vaso que vayáis a utilizar solo tenéis que tener en cuenta que los 3/4 de leche y el 1/4 de agua no lleguen hasta el borde del vaso o recipiente.*Os aconsejo que estas recetas las hagáis el día antes de su consumo.* La cantidad de chía puede variar dependiendo de como de grande sea nuestro vaso, jarra o donde la vayamos a poner. jennif -
Pudding de chia y coco con ciruela Pudding de chia y coco con ciruela
Plato que sirve tanto de postre como de desayuno, es facilísimo de hacer y permite todos los tipos de leche, especies y ‘toppings’.... y esta vez seguimos con las ciruelas ❤️🌳❤️#felizconmihuerto Arianne -
Pudin de chía Pudin de chía
Es un buen desayuno vegano con proteína. Receta de Lloyd Lang Español Sonsoles García Millán -
Pudding chía de cerezas Pudding chía de cerezas
Este postre es delicioso pero principalmente es muy saludable por la cantidad de nutrientes que aporta. #delantaldorado Sandra_M -
Pudin de chía Pudin de chía
Este es un formato excelente para incorporar la chía en nuestra vida, una semilla con propiedades fantasticas! Es una fuente increíble fibra, calcio, antioxidantes, omega 3, y tiene el doble de proteína que cualquier otra semilla! A demás son muy saciantes, ayudan a perder peso. Al remojarse absorben líquido, quedando una textura como de gel. Por eso se usan en recetas para sustituir el huevo, en repostería o incluso para hacer hamburguesas (lo recomiendo!)El pudin de chía es un desayuno fantástico, o postre. En función del momento del día, se puede usar más o menos chía. Safariveg -
Pudín de chía Pudín de chía
Antes de empezar con la receta contaros que las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Absorben diez veces su peso en agua y cuando se combinan con un líquido o yogur, forman un gel que es el que da la sensación de saciedad. No tienen ningún sabor y se pueden usar tanto en recetas dulces como en saladas. Veréis que para un buen desayuno esta riquísimo o también como postre. Con estas cantidades da para dos vasos, pero si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg
Más recetas
Comentarios