Pudin de pan y leche condensada
Merce Rodriguez Merayo @merrock
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180°C.
- 2
En un molde untado con mantequilla ponemos el pan en trocitos (en este caso fueron 6 rebanas de una barra artesana).
- 3
En un bol batir la leche condensada, los huevos, la nata y el azúcar avainillado (espolvorear un poquito al gusto). Mezclar bien.
- 4
Verter por encima del pan (que empape todo el pan), ponerle unos trozos de chocolate de postres por encima y hundir hacia adentro.
- 5
Al horno 30-40 minutos. Decorar al gusto, por ejemplo con azúcar glass, fresas y nuez. Y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merce Rodriguez Merayo le encantará ver cómo quedó.
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