De vez en cuando nos tenemos que dar un capricho y hoy ha tocado una pizza con los ingredientes que nos gustan.

Hoy sábado pizza casera para cenar. En mi perfil encontraréis como preparar la masa para la pizza. Aquí os dejo los detalles para el relleno de esta pizza caprichosa con un saborazo. Espero que os guste!

Es mi pizza preferida

Esta es una pizza, echa con restos de la nevera. En la cocina no hay que tirar nada porque en un apuero, te puede resolver una receta fantástica como esta.Observaciones.Los pfefferonis, son unos pimientos chiles italianos diminutos. La salsa thai, la podemos sustituir, por más tomate frito y unas gotas de tabasco.En el caso de que no tengáis el aceite de guindillas, no le pongáis porque ya tiene suficiente picante.

Últimamente nos hemos aficionado en casa a cenar pizza, pizza que lógicamente hacemos nosotros, excepto la base que la adquirimos en algún establecimiento, siempre procuro que sea de la misma marca, nos encanta, no suelo hacerla más que nada por pereza, la he hecho en bastantes ocasiones, pero enguarro mucho la cocina y la verdad es que ya la ensucio bastante con los ingredientes que le pongo.En ésta ocasión hemos acertado de pleno, una pizza muy agradecida por los ingredientes que lleva, creo que la repetiremos en más ocasiones, confío que si la hacéis os guste como a nosotros.Dedico la pizza a Mónica, confío que la haga y luego me diga que le ha parecido.

#Alambiquecocina #mirecetario

Una deliciosa pizza inspirada en la famosa ensalada italiana procedente de Capri. Se elabora con tomate, albahaca y mozzarella fresca regada con un buen aceite de oliva. Para una pizza funciona de maravilla añadir salsa pesto también, os sorprenderá. Muy aromática y vistosa con los colores de la bandera de Italia.

No suelo comprar pizzas congeladas (encuentro el sabor del tomate muy raro) pero la Caprese me tiene loquita (así de rara soy). Eso si. Siempre tuneada. A veces con solo un montón de mozzarella y otras, como hoy, con un montón de mozarella y champiñones.#RecetasConCongelados

Esta es la pizza preferida de mi madre 👩‍👧💗, y a mi personalmente, siempre me ha gustado mucho su nombre: caprichosa o capricciosa. Desde pequeña, ha hecho que me imaginase sus ingredientes como un capricho, además de ser un súper capricho para el paladar; y es que está impresionante, desde la elaboración de la masa de pizza casera hasta la preparación detallada de todos sus ingredientes. Esa variada combinación de sabores y texturas hacen que realmente ésta, sea una pizza caprichosa y sorprendente.La masa está hecha siguiendo las indicaciones de @AnaCocinela —con la suerte, de quedar aún dos masas, para futuros caprichos (o pecados... porque a esta ritmo 🙈)—.#menúsemanal

Casualmente hoy he visto una pizza de las que venden preparadas que llevaba este nombre y los ingredientes eran casi los mismos. Así que he adoptado el nombre para mi pizza.

Harto de las precocinadas, esta es la receta que me inventé para hacer una pizza que estuviese al gusto de todos (incluidos los peques) y que fuera rápida. En casa es todo un éxito

Pizza básica de la gastronomía italiana y muy rica, mi consejo es no pasarse con la mozzarella, así quedará más sana y podrás disfrutar del sabor de la masa también. #cuchillosarcos