Buenísimos!!

Cruasanes auténticos de mantequilla. Un dulce delicioso!

El croissant proviene del francés “croissant” son unas piezas de panadería en forma de media luna de origen austriaco. Su historia se remonta al siglo XVII a la ciudad de Viena asediada y cuenta la leyenda que estando los panaderos por la noche cocinando los panes escucharon a los turcos que se preparaban para atacar, entonces estos dieron la alarma. Los austriacos tuvieron una gran victoria y el Emperador Leopoldo I condecoró a los panaderos vieneses y estos por agradecimiento elaboraron dos panes: uno con el nombre de “Emperador” y el otro “Halbmond”, en alemán “media luna”, antepasado del actual croissant, como mofa a la media luna de la bandera otomana.

Mi primera vez con cruasanes, a ver qué tal

Dias atrás aprovechando que tenia a mi nieto en casa, hicimos esta receta de croasanes. Se pueden hacer de diferentes tamaños, nosotros los hicimos medianos.

#dulce meriendas en familia

Es una receta imprescindible en los cumpleaños

Siempre he sido una negada en la cocina, pero hace ya varios meses que estoy poniéndome las pilas. Voy haciendo recetas de las que encuentro por Internet y con esta aplicación, que me parece genial! Ya me atrevo a hacer muchas cosas y me salen muy ricas.Me encantan los croasanes y he intentado varias veces hacerlos sin mucho éxito. Por fin he cogido el truco y ahora no se me escapan!! Me encantan sin relleno, con chocolate. .. pero esta vez los he probado con jamón y queso. Y han salido espectaculares!!!