Paté de zanahoria al curry

Name: Paté de zanahoria al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 zanahorias medianas; 25 gm pipas de girasol; 25 gr pipas de calabaza; 1 ajo; 1 cucharadita café de curry; 1/2 cucharadita cominos; Sal; Aceite; Zumo de 1 limón

Feli* @feli_2018

Ideal para desayunos y meriendas.

Paté de zanahoria al curry

Feli* @feli_2018

Ideal para desayunos y meriendas.

Guardada

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Ingredientes

5zanahorias medianas
25 gmpipas de girasol
25 grpipas de calabaza
1ajo
1 cucharaditacafé de curry
1/2 cucharaditacominos
Sal
Aceite
Zumo de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Lavar, pelar y cortar las zanahorias. Cocerlas al vapor por unos 8 mn. Reservarlas.
2

Preparar el zumo limón. Reservar. En el vaso de la batidora, verter las zanahorias enfriadas y los demás ingredientes.
3

Mezclar hasta formar una crema. Verter en el bote donde lo sirváis para consumir.
4

Si no lo vais a consumir enseguida, dejar el bote en el congelador. Procurad no llenar hasta arriba los botes de vidrio.