Lentejas con longaniza

Name: Lentejas con longaniza
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3/4 longaniza; 1/2 kg lenteja; 4 jitomates; 4 chilpotles secos; Cebolla; 2 dientes ajo; Ramita orégano seco

Metstli Elaki @cook_5063366

Lentejas con longaniza

Metstli Elaki @cook_5063366

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Ingredientes

3/4longaniza
1/2 kglenteja
4jitomates
4chilpotles secos
Cebolla
2 dientesajo
Ramitaorégano seco

Guardada

Paso a paso

1

Se fríe la longaniza con un poco de aceite y se reserva.
2

Se lavan las lentejas y se ponen a hervir con un poco de aceite.
3

Se asan los jitomates y los chiles chipotles y se licúa con la cebolla y ajo y se reserva.
4

Se vacía lo licuado a la longaniza y se le coloca knorr y sal hasta que sazone.
5

Se colocan ramitas de orégano seco y las lentejas y esperar que hierva.