Musaka con pollo
M.Ángeles @cook_4759340
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla, añadir la carne y un chorrito de vino. Cuando el vino este casi evaporado añadir tomate frito.
- 2
Cortar en rodajas finas la berenjena y el calabacín, pasar por la plancha con un poco de sal.
- 3
Vamos montando el plato: Ponemos una capa de berenjena, otra de carne, otra de calabacín y así sucesivamente.
- 4
Terminamos poniendo el queso por encima y a fundir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Ángeles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/787771
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Musaka Musaka
Os dejo esta receta que tiene mucho que decir sobre mí pues con ella empecé mi profesión como cocinera y desde entonces es verdad que la he echo de muchas y distintas maneras porque una vez que aprendes hacer una bechamel ya di que tu éxito en la cocina gana puntos a tu favor.
-
Musaka a mi manera Musaka a mi manera
Esta es mi nueva creación para volver a reinventar platos y aprovechar las verduras que tenía en el frigorífico.
-
Musaka Musaka
O pastel de carne y berenjena, es prácticamente una lasaña, solo que en vez de utilizar placas de pasta se utiliza berenjena en su lugar. El resultado es delicioso, mi receta es una adaptación, a mi gusto y forma de cocinar. Os recomiendo hacer la bechamel, y comprar una mezcla de 4 quesos para añadir al final, le da un toque estupendo. ¡ A disfrutarlo !
-
Musaka de verduras y carne (con patatas) Musaka de verduras y carne (con patatas)
Receta diferente de la típica Musaka, se le añaden verduras y sobre todo carne. Laboriosa de preparar por la cantidad de ingredientes, pero muy agradecida.
xtobal
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/787771
Comentarios