Tortillita de papa rallada
Simple para los más peques... o condimentadas con más sabor para los grandes!!!
#EssenTamara
Tortillita de papa rallada
Simple para los más peques... o condimentadas con más sabor para los grandes!!!
#EssenTamara
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y rayarlas.
- 2
Mezclar los huevos con sal, pimienta y ajo en polvo. Agregar queso rallado a gusto.
- 3
Calentar una sartén con una cucharada de aceite y colocar dos cucharadas grandes de la mezcla. Aplastándolas para que queden finitas.
- 4
Dar vuelta la tortilla cada cinco minutos para que se cocine pareja y se dore de ambos lados.
- 5
Como segunda opción, para los más grandes, pueden picar el morrón y la cebolla, y rehogarlos en aceite. Cortar las fetas de jamón y mezclar todo con las papas. Luego cocinar como se indicó anteriormente. Tendrán la misma tortilla con más sabores 😉
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