Magdalenas con pepitas de chocolate
A disfrutarrrrrrrr!!! 😘
Magdalenas con pepitas de chocolate
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Carolina Fernández“Muy buenas” -
Silvia Lezcano“Deliciosos, duplique las cantidades y de aceite puse la mitad ...😬 salieron un poco densos x eso. Pero se los terminaron rapidísimo. 😘” -
A“Estan superbuenas, pero, algunas se me han quedado derformadas😅” -
Martí G.o.“Se me abrieron todas, pero están buenísimas, muy fáciles de hacer con un gran resultado.” -
Chipi68“Hola Luna,me ha encantado tu receta,de hecho el truco de las pepitas genial,me estaba volviendo loca,siempre se me hundían,probé de todo,pero solo me ha funcionado tu truco!!!😜Las Magdalenas RIQUISIMAS,te sigo!!!”
A disfrutarrrrrrrr!!! 😘
Paso a paso
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Batimos los huevos junto con el azúcar, batir bastante para que queden esponjosos. Añadir la leche, batir, y añadir el aceite. Seguir batiendo.
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A parte mezclamos la harina y la levadura. Y añadimos a la mezcla anterior, poco a poco para que no se formen grumos. Y mezclamos durante unos 4-5 min.
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He aprendido que si a la mezcla le añado las pepitas de chocolate, al hacerse en el horno, se hunden y solo las encuentras en el fondo de la Magdalena. Así que lo que hago es... relleno un poco el molde de la magdalena, añado las pepitas (al gusto) y encima vuelvo a colocar más mezcla, añadiéndole otras pocas pepitas en la parte alta de la magdalena. Y listas para el horno precalentado. Unos 25 min (dependiendo del horno) a 180 grados.
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Si queréis usar la MCPLUS, aquí tenéis La vídeo-receta https://youtu.be/nCfktRkPnNE
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#tescoma Salen unas 14 magdalenas.Esta tarde me he puesto con el horno y he cocinado las magdalenas de chocolate que hago con la receta base de Manoli Aranda L, que la había hecho Tony y nos encantó en su día, yo le añado limón y chocolate... y ahora no hago otras, así que aquí las dejo! 😋Espero que os guste mucho, aquí vuelan como angelicos 😇Dejo la receta de Manoli aquí, la original y la que para mi es inmejorable! https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7765633-magdalenas-caseras?shared_at=1554669721&via=copy
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Buenísimas de sabor !! Aunque no me han subido mucho😔
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#reposteriafacil
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Las primeras que hago con pepitas :) #MiTarjetaNavideña
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Espero que os guste esta deliciosa receta de muffins con pepitas de chocolate, no olvideis enseñarme foto cuando los hagais:) AitanaMPZ -
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Yo suelo hacer esta receta con chocolate picado, ya que es de mejor calidad, con menos azúcar y más barato. Utilizo el chocolate de 70% con sabor a naranja de Clavileño, porque es de los mejores que he encontrado.Para picar el chocolate con un cuchillo necesitáis un cuchillo pesado y sin afilar, ya que el chocolate se pica por presión. Si intentáis cortarlo como una verdura vais a tardar una eternidad y no os saldrá.
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