Pimientos Verdes a la Griega

ItaliaMiAmor @italiamiamor
Saludables y sabrosos.
Un rellenito rápido y perfecto en verano.
Pimientos Verdes a la Griega
Saludables y sabrosos.
Un rellenito rápido y perfecto en verano.
Paso a paso
- 1
Calentar el horno 180 grados. Lavar y partir en el medio los pimientos verdes. Picar la menta. En un plato aplastar con un tenedor el queso feta, unir la menta, pimienta negra y un hilo de Aceite extra virgen de Oliva.
- 2
Rellenar los pimientos con el queso feta y ponerlos en una placa con papel de horno. Añadir un hilo de aceite, hornear 15 minutos y... Buon Appetito!!! Unir hojitas de menta fresca y si gustan las almendras picadas.
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