Exquisito preparar un desayuno ecuatoriano en un país vecino (Chile).

Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes

Receta griega de aceitunas.

#MiOperaciónBikini. Le puse este nombre por que contiene yogur. Ideales para acompañar carnes y pescados, desconozco si existe una receta así, supongo que si. Si a estas patatas le añadimos pollo, surimi, huevo duro, cudraditos de pepino y remolacha con cebolla picada tenemos un plato principal. Si servimos frío una ensalada Myconos. Esto se me ocurrió ahora mismo.

Una cena muy sencilla y rápida. Esta vez me quedó con más caldito que otras veces...

Con mucho cariño se la dedico a yaya, la madre de mi cuñado de origen Griego, la cual me enseñó como hacerlos , y otras buenas recetas griega, con un sabor Mediterráneo exquisito......

Sencillamente son champiñones pero cocinados de una forma que los hace únicos, es una receta griega y va estupenda con la pasta.

Los pimientos y la carne picada son de mis cosas favoritas así que... ¿por qué no juntar ambos?En esta receta os enseño a preparar este delicioso plato de pimientos rellenos con carne picada y diversas sorpresas, entre ellas una deliciosa bechamel casera. ¡Está para chuparse los dedos!

Cuando me apetecen pero no quiero que sean muy calóricos los hago de esta manera, están ricos, ricos,

Ligero ☺