Pie de manzana
Paso a paso
- 1
Primer paso es pelar la manzana y picar lo más fina posible, colocar en sartén y cocer con la canela y azúcar, revolver hasta que disuelva y apagar.
- 2
Segundo paso es lo más fácil, batir la margarina hasta que quede cremosa e incorporar las yemas de los 3 huevos, azúcar, ya todo listo empezár a poner la harina con mucho cuidado ir batiendo hasta que quede una masa sólida sin que se pegue, si se sigue pegando agregar un poco más de harina.
- 3
Lo tercero es batir las claras de huevos, agregar el azúcar que tu deseas, pasar a la manga y decorar.
- 4
Primero que todo colocar masa en un molde (el que hice yo es pequeño) y precalentar hasta que veas un poco dorado, colocar las manzanas encima y tapar con otra masa, ya todo listo dar vuelta hasta que salga (en mantequillar bien el molde) y decorar con el merengue dorar en el horno y listo! Es facilísimo, muy rico ❤️ espero que les guste y les quede igual de rico que yo!
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