Pan lactal integral con semillas
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Julia Daniela Magnin“Gracias” -
Josefina“La verdad muy rico!!” -
nin@“riquísimo y bien esponjoso los hago para vender y bárbaro los vendo.... yo le agregó 1 cda de malta para que tenga más calorcito....” -
Julieta Marchiotti“Tiene muy buena pinta. Todavia no lo pruebo. Pero se ve delicioso 🤤” -
Sole Longo“ahí van al horno y les cuentoooo!!!”
Paso a paso
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En un bol agregar los Ingredientes secos (mezclar)
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Una vez incorporado bien los ingredientes, agregar la taza de leche tibia (ir uniendo), las dos cucharadas de aceite de oliva, el huevo y las semillas. La masa va a quedar líquida, pero se tiene que amasar por 10-15'
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Pasado el tiempo de mezcla se le agrega un poco de harina común, amasar hasta formar un bollito. Luego este se deja reposar por 10'.
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Una vez que la masa ha levado, se estira sobre la mesa, se enrolla y se lo coloca en una budindera (o cualquier recipiente). Se deja levar por 45-50'. Pasado ese tiempo se le agregan las semillas por encima (se pinta el budín con agua y así se logra que las semillas queden pegadas)
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Horno a 180°. Tiempo de cocción entre 30-40' o cuando el palillo salga seco.
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Comentarios (5)