Esta receta me recuerda a mi abuela. Ella siempre preparaba esta mermelada en verano y la disfrutábamos en invierno. Además de aprovechar la uva que se desgrana y nadie se come, es una delicia. #sinazucar #calendario2021

#DeTemporada Unos amigos de mi abuela que viven en el campo llegaron con muchas cerezas de regalo y dije wow quiero hacer mermelada, teníamos que accionar rápido antes que se echaran a perder. Aprendí muchos trucos y cosas que les compartiré 😋 en un principio fue catástrofe, se me caramelizó la mermelada 😅 luego me fui calmando, le pedí ayuda a mi lela @myriamto y me enseñó unos trucos que luego los verán 😋. Después vi la receta de @Andycuisiner y me motivé a volver a intentarlo con todos los secretos de mermelada que tenía, de alguna forma me iba a resultar y aquí está mi versión 😊

Porque en tiempos de crisis y cuarentena nada se bota, después de pensar que hacer con las uvas que estaban a punto de echarse a perder, dije MERMELAAAAAADA!!! Y sin azúcar y créanme que esta DEMASIADO DULCE (no apta para diabéticos) #cuarentena

Tenía puros poquitos de frutas, así que los junté todos y armé esta rica mermelada.Queda muy buena con tostadas o para endulzar el yogur. #frutas #melón #uva #arándanos #verano

#Delantaldorado #YoCocinoEnCasa #YoMeQuedoEnCasa

Una sencilla solución para cuando las peras están muy maduras y hay antojo de cosas dulces. También se puede utilizar como relleno de empanadas de peras típicas en Chile 🇨🇱

Dulce muy apetecido ya que su sabor es similar al dulce de alcayota. Sin embargo este dulce ingresa en los sabores gourmet.

Como siempre tratando de buscar e inventar nuevas recetas, esta resulto espectacular. Es una extraña combinación de limón con un dejo a menta suave y refrescante.

Siempre quise hacerla

Exquisita, suave y exótica.