Estofado en thermomix rápido
Marieta @maria_marieta
Anoche no teníamos plan de cena y preparamos este estofado en un ratito en el thermomix
Estofado en thermomix rápido
Anoche no teníamos plan de cena y preparamos este estofado en un ratito en el thermomix
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir la cebolla, los ajos pelados y los tomates. Agregar el aceite. Picar 5 segundos a velocidad 5
- 2
Sofreír a 100 grados durante 10 minutos y velocidad 2
- 3
Añadir la carne salpimentada. Sofreír 5 minutos en giro izquierdo, velocidad 1 y 100 grados.
- 4
Lavar, pelar, cortar las patatas. Añadir el medio litro de agua y el chorro de cerveza al vaso.
- 5
Agregar el azafrán, el laurel y las patatas.
- 6
Programar 30 minutos a 100 grados, giro inverso y velocidad de cuchara
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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