Alitas especiadas picantonas en la cecofry 4d
Esta vez las especias las he mezclado con un yogur natural. Esta receta me la inventado sobre la marcha
Alitas especiadas picantonas en la cecofry 4d
Esta vez las especias las he mezclado con un yogur natural. Esta receta me la inventado sobre la marcha
Paso a paso
- 1
Poner en un bol el yogur, la mostaza y todas las especias y el limón, mezclar bien y reservar
- 2
Picar las alitas, poner sal al gusto y poner la mezcla que hemos hecho con el yogur. Dejar en maceración un día
- 3
Poner la cecofry menú manual 20 minutos, temperatura 140 con poco de aceite. Poner las alitas sin el adobo, poner la cubeta mezcladora
- 4
Cuando haya pasado el tiempo y vamos que se ha absorbido todo lo que sueltan las alitas de la salsa. Poner la salsa que hemos dejado y programar la misma temperatura durante 30 minutos, hasta que se haya absorbido toda la salsa las alitas
- 5
Si te gusta con salsa dejar que no se quede sin salsa y apagar cuando veáis la cantidad de salsa que desees. Si la dejáis con salsa, en la primera vez que pongáis las alita dejar más tiempo para que se hagan bien
- 6
Así que cuando vayáis a echar la salsa tenéis que dejar menos tiempo de cocción.
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Angélica -
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