Lentejas con arroz

El plato de inicio de semana, yo lo tengo asignado a los lunes...
Lentejas con arroz
El plato de inicio de semana, yo lo tengo asignado a los lunes...
Paso a paso
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Debes cocinar en agua la lenteja a fuego medio, al ablandar desaguar, picar cebolla, pimentón, ajo, cebollín y ajo porro en trozos muy pequeños, luego sofríe a fuego lento con mantequilla.. podes colocar un toque de soya y salsa para dar más sabor.. coloca las lentejas sube el fuego y manten destapado, cuando empiece a secar baja el fuego y tapa!!
- 2
Para acompañar has un arroz blanco como te lo hemos explicado!!
- 3
Has un quesito asado, sofríe un huevo y plátano amarillo y tendrás una combinación de sabores exquisitos, muy criollos pero sabrosos.
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