Si mi padre pudiera verme ✨, estaría orgulloso de que por fín, a mis años, aprendí a preparar uno de sus platos favoritos 🙏🏽. #ArepasVenezolanas #ComidaViajera #Venezuela #CenaRápida #Arepas #RecetaDeLaSuerte

Como ocurre con cualquier plato típico, las arepas tienen diferentes versiones y son típicas de Colombia y Venezuela.Esta receta es venezolana y su nombre es en honor a la primera mujer venezolana que se convirtió en Miss Mundo en el año 1955.El segundo sábado de Septiembre celebran el día de la arepa, y para acompañarlos en la celebración he buscado una receta especial acertando en la elección, porque están riquísimas y la preparación no tiene ninguna complicación.#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt#arepas

Un clásico de la gastronomía Venezolana.

La primera vez que como y preparo arepas. Viendo los panecitos que salen me apetecía mucho hacerlas. Cuando las estas cociendo hay un ligero olor en la cocina a palomitas y eso ya te pone contenta. Me ha sorprendido la miga, tan diferente de un pan de trigo.Las arepas son populares en Venezuela, Panamá y Colombia. Se pueden hacer fritas, al horno, rellenas, sin rellenar... Los venezolanos las toman en sustitución del pan de trigo. Yo tenía claro que quería hacerlas rellenas. Hay muchos tipos de rellenos: Perico con huevos, cebolla, tomate y perfecto para desayunar, Pabellón con carne mechada y queso blanco duro, Rompe Colchón con pescado y mariscos, Rumbera con cerdo asado y queso... El que yo he usado es Reina Pepiada, la arepa más famosa de Venezuela en honor a una Miss Mundo venezolana de 1955, Susana Duijm, que estuvo en el local famoso por sus arepas. La madre del dueño se la preparó expresamente para ella y la llamó La Reina, y como en esa época en Venezuela a las mujeres de curvas generosas se las llamaba "pepiadas", la arepa se quedó con el nombre completo de Reina Pepiada. Me parece una historia preciosa.

Hoy hemos comido esta torre de Arepas Reina Pepiada. Reina Pepiada es el nombre del relleno: una mezcla de pollo mechado, aguacate y mahonesa. Además, le hemos puesto un poco de queso.🥑La masa de las arepas la hemos hecho con harina de maíz precocido, en nuestro robot Mambo, y el pollo mechado en nuestra olla eléctrica Instant Pot.😍#DelantalDorado #WeekEndReto #FastFood #Cuarentena #RecetasDeCuarentena#Arepa #Aguacate #Pollo #Queso #ReinaPepiada #Venezuela #InstantPot #Mambo💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8YLVKbpq3KgArepas con relleno Reina Pepiada. Las arepas se preparan con harina de maíz precocido, son muy típicas en Venezuela y también en Colombia aunque son muy conocidas en toda sudamerica, vamos a hacerlas a la plancha, pero también se pueden hacer al horno o fritas y se pueden rellenar de lo que más nos guste, pero hoy las prepararemos con el famoso relleno “Reina pepiada”. La Reina pepiada es la arepa más famosa de Venezuela, el origen del nombre se remonta al año 1955 cuando la modelo venezolana Susana Dujim ganó el certamen de Miss Mundo.

Las arepas son las tostadas venezolanas de maíz blanco precocido, asadas, al horno o fritas que se rellenan con queso, jamón, carne desmenuzada, siendo la más famosa la "reina pepiada".Llamaron a esta arepa "la reina" para rendirle homenaje a la primera Miss Mundo venezolana (1955) Susana Dujin y como a las mujeres con muchas curvas (como ella) se les llamaba “pepiadas” finalmente fue bautizada como “reina pepiada”. #abecedario #micocinaviajera #Venezuela

La reina pepiada es uno de los rellenos más populares de las arepas venezolanas. Para la masa se necesita harina de maíz normal (ya sea de maíz blanco o amarillo), que no hay que confundir con el almidón de maíz o maicena.

¿A quién no le apetece una buena arepa con el famoso relleno de Reina Pepiada? Aunque el origen de las arepas es 100% venezolano, nosotros la hemos querido versionar dándole ese toque canario que solo nuestra Mayonesa Guachinerfe puede conseguir... ¿te apetece?

Una receta muy completa y saludable pues añadimos vegetales como el calabacín a la receta tradicional de arepas, incluye grasas saludables como el aguacate y el aceite de oliva virgen extra, además pueden comerla las personas con enfermedad celíaca