Colegial

Camila Contreras Matus
Camila Contreras Matus @cook_16355264

Postre fácil y rápido que requiere de pocos ingredientes y el resultado es exquisito. #dulces

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Ingredientes

40 a 50 min
8 porciones
  1. 3Marraquetas
  2. 2Huevos
  3. 500 ccLeche
  4. Cacao dulce o amargo
  5. Azúcar o endulzante
  6. Esencia de vainilla (opcional)
  7. Mix de Semillas (opcional)

Paso a paso

40 a 50 min
  1. 1

    Cortar las marraquetas en trozos pequeños. Y dejar remojando en 500 cc de leche por 20 minutos. (Puede dejarse remojando de la noche anterior)

  2. 2

    Precalentar horno.

  3. 3

    Transcurrido los 20 minutos presionar con un tenedor, sumergir los trozos que aún están duros y dejar remojar por unos 10 minutos más.

  4. 4

    Homogenizar la mezcla ya sea con un tenedor, procesadora, licuadora. Etc

  5. 5

    Agregar 4 cucharadas de Cacao y mezclar.

  6. 6

    Agregar 5 cucharadas de azúcar o 25 gotitas de endulzante, 3 tapitas de esencia de vainilla (opcional) y 2 huevos.

  7. 7

    Mezclar los ingredientes y colocar la mezca en un molde.

  8. 8

    Agregar mix de semillas y al horno con fuego medio por 30 minutos. Revisar si está cocido puncionando con un cuchillo.

  9. 9

    Dejar enfriar a temperatura ambiente, servir y decorar. Se puede acompañar con berries, dulces, leche condensada o lo que sea de su preferencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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