
Tarta de calabaza y carne picada
Valeria Atencio @cook_4967052
Paso a paso
- 1
Cortar la calabazas en cubos y hervir hasta estar a punto justo con el cubo de caldo de verdura y sal a gusto.
- 2
Una ves cocinadas realizar un puré.
- 3
Es cacerola cocinar la cebolla y el morrón en aceite hasta q se dore, agregar la carne picada y pre-cocinar.
- 4
Una vez pre-cocida la carne picada, agregó el puré de calabaza con dos huevos duros en cubitos más las aceitunas, a esta preparación le agregó dos huevos crudos para q una vez al horno tome firmeza.
- 5
Se rellena la pascualina y se lleva a horno moderado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Atencio le encantará ver cómo quedó.
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