Fideos con lentejas

Name: Fideos con lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 paquete fideos; 1/4 de carne picada; 1 morrón grande; 2 cebollas; 1 diente ajo; 1/4 de lentejas; Puré de tomate; Chorizo colorado; Condimentos a elección

Irina @cook_13466978

Buenos Aires

Fideos con lentejas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 paquetefideos
1/4de carne picada
1morrón grande
2cebollas
1 dienteajo
1/4de lentejas
Puré de tomate
Chorizo colorado
Condimentos a elección

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir agua para los fideos.
2

Mientras tanto, cortar el morrón, las cebollas y el ajo. Saltearlos en una olla con aceite. Agregar la salsa de tomate y la carne picada, revolver bien y dejar que se cocine la carne.
3

Una vez hecha la carne, tirar pedacitos de chorizo colorado, juntos con los condimentos que deseen (yo puse sal y pimienta). Tapar la salsa para que descanse y agarre gusto. Apagar el fuego.
4

Cuando falte poco para que estén listos los fideos, poner a calentar un poco más la salsa y tirarle las lentejas.