Pastel de tres leches
Esta súper fácil y súper rico queda muy mojadito..
Pastel de tres leches
Esta súper fácil y súper rico queda muy mojadito..
Paso a paso
- 1
Pesar y colar todos los ingredientes, separar claras de yemas, cernir harina y azúcar.
- 2
En un bol batir claras ya que esponje ir añadiendo la mitad del azúcar en forma de lluvia poco a poco, batir por 7 minutos, ya que esponje agrega yemas una a una y él azúcar restante, después sin batidora añade poco a poco la harina de forma envolvente, por último la vainilla.
- 3
Hornear en horno precalentado a 180' grados por 45 minutos. Dejar enfriar.
- 4
En la licuadora pones la leche evaporada leche condensada y la media crema Licúas, después con un tenedor das pinchazos al pan, agregas poco a poco las leches, untas crema pastelera y decoras con fruta favorita. Listo🎂
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