Revuelto de verduras con jamón serrano
Vicente Moliner @vicente_moliner
Revuelto de verduras con jamón serrano
Paso a paso
- 1
Corta a taquitos el jamón, la cebolla, el pimiento rojo y el ajo.
- 2
Añade en una sartén con una cucharada de aceite los ingredientes anteriores (jamón, cebolla, pimiento y ajo). Puedes añadir un chorrito de miel para darle sabor, se quedará muy bueno.
- 3
Cuando esté sofrito añade los huevos, batidos previamente, y no dejes de remover.
- 4
El proceso finaliza cuando el huevo está hecho y se ha quedado separado en pequeños trocitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicente Moliner le encantará ver cómo quedó.
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