Sándwich rico de huevo frito y bacon 🍳 🥓
#ABC El huevo frito fue una de las primeras cosas que aprendí cuando empecé a cocinar y si os cuento un secreto hice 13 o 14 huevos hasta que me salió bien 🤣 hoy en día le echo huevo frito a los garbanzos, con patatas, a la pasta, en ensalada (sisi, a ver si la publico!! Está de aúpa) y en un montón de cosas!!
Como esta semana tenemos el desafío de cocinar platos con huevo frito he aprovechado y he publicado esta receta que me ha enseñado Tony (como el 20% de lo que tengo en mi recetario jaja 👏🏻) y está riquísimo no, lo siguiente!! Y vosotros, cuál es ese plato donde poniendo huevo frito queda aún más delicioso?? 👀
Sándwich rico de huevo frito y bacon 🍳 🥓
#ABC El huevo frito fue una de las primeras cosas que aprendí cuando empecé a cocinar y si os cuento un secreto hice 13 o 14 huevos hasta que me salió bien 🤣 hoy en día le echo huevo frito a los garbanzos, con patatas, a la pasta, en ensalada (sisi, a ver si la publico!! Está de aúpa) y en un montón de cosas!!
Como esta semana tenemos el desafío de cocinar platos con huevo frito he aprovechado y he publicado esta receta que me ha enseñado Tony (como el 20% de lo que tengo en mi recetario jaja 👏🏻) y está riquísimo no, lo siguiente!! Y vosotros, cuál es ese plato donde poniendo huevo frito queda aún más delicioso?? 👀
Paso a paso
- 1
Utilizamos pan Bimbo especial tostadas porque es un poquito más gordo y aguanta bien todo lo que tiene el sándwich dentro. Tostamos dos rebanadas (o las que vayamos a hacer) y apartamos.
- 2
A continuación lavamos un tomate y cortamos dos rodajas por sándwich. Ponemos a calentar una sartén con aceite de oliva y freímos el bacon ahumado. Cuando coja color echamos el huevo y freímos todo junto, esto hará que el bacon se quede en la yema y uuummmm!!
- 3
Ahora ponemos las dos rebanadas de pan una al lado de la otra (una será la tapa y la otra... la otra no jaja) y añadimos una cucharada de mayonesa por cada trozo, encima de una de las rebanadas ponemos el canónigo, dos rodajitas de tomate, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen.
- 4
Cuando esté el huevo hecho lo colocamos encima, y ahora sí.... Tapamos nuestro sándwich con la otra rodaja de pan, y nos lo comemos!! 😋Espero que os guste, aquí ha triunfado 👾
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