Lavamos las hojas de lechuga y, luego las troceamos y, las ponemos en un plato.

Lavamos los tomates y, los cortamos por la mitad para luego,ponerlos encima de la lechuga.

Picamos la piña en trozos mas bien pequeños, también cortamos la pechuga de pavo

Para ir acabando la ensalada cortamos la manzana en trozos pequeños y el queso fresco que colocamos encima de los demás ingredientes.

Por ultimo, ponemos un poco de sal, vinagre de Módena y aceite de oliva virgen extra. Mezclamos y servimos.