Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la pre mezcla tamizada, y agrégale la levadura es menudeada.
- 2
Agregar una pisca de sal y mezclar.
- 3
Ir agregando agua (fría) y amansando hasta formar una masa de tal forma que no se pegue en las manos.
- 4
Dejar reposar 10 min tapada con un repasador.
- 5
Poner a calentar el aceite.
- 6
Formar las roscas y freírlas hasta que doren (tip: no dorarlas demasiado, ya que esta masa se suele poner dura).
- 7
Retirarlas con una espumadera y espolvoreadas con azúcar.
- 8
Y a comer.
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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