Medialuna de manteca
Marisol De Los Angeles @cook_4836754
Medialuna de manteca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bolw colocar la harina junto con la sal, volcar sobre la mesada y armar una corona alrededor de ella colocar el azúcar y en el centro la levadura junto con la esencia y la leche disolver.amasar por dos minut tapalo con un film y dejar reposar por 15 minut
- 2
Para el empaste mezcla la manteca a punto pomada junto con el harina reservala. Estirar en forma rectangular y colocar el empaste hacer un dobles simple y uno doble repetir 4 veces por una hora en la heladera (cada dobles esperar una hora)
- 3
Luego estirar la masa en forma rectangular y armar la forma de la medialuna. Llevar a horno por 20 minutos aproximadamente a 200°.
- 4
- 5
Listoo! A disfrutar :) Podes rellenarle con dulce de leche o jamón y queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol De Los Angeles le encantará ver cómo quedó.
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