Primero desenrollamos la lámina de hojaldre. Echamos una pizca de harina en la encimera y ponemos la lámina boca abajó con el papel hacia arriba. Se lo quitamos con cuidado. A continuación mezclamos los dos azúcares y vamos echándolo por todo el hojaldre. Pasamos el rodillo suavemente para fijar el azúcar. Ahora vamos enrollando los laterales hacia el centro. Mientras vamos enrollando echaremos azúcar por donde no tenga.

Al llegar al centro montamos un lado sobre otro formando un churro y presionamos ligeramente a la vez que le echamos azúcar.

Llevamos al horno ya precalentado a 200 grados hasta que se doren. Unos 8-10 minutos según horno. Después sacar y dejar enfriar unos 10 minutos en la bandeja, luego con cuidado pasar a una rejilla para terminar de enfriar. Que aprovecheee!!