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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 paquetegalletas de chocolate sin azúcar
  2. 300 gquesillo sin sal
  3. 1/2 tazafrutos rojos
  4. 1 sobregelatina sin sabor
  5. 1 cucharadamiel
  6. 1 cucharadatagatosa polvo
  7. 1/2 tazacoco rallado
  8. 1 unidadyogurt natural
  9. Chocolate amargo 75% cacao

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para la base: moler las galletas junto con el coco rallado y la miel. Colocar la mezcla en un molde

  2. 2

    Para el relleno: procesar el yogurt, quesillo, frutos rojos y tagatosa, luego agregar la gelatina sin sabor

  3. 3

    Verter la mezcla sobre la base de galletas, refrigerar mínimo 2 horas

  4. 4

    Decorar y servir!! Yo lo decoré con chocolate rallado 75% cacao

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Poblete Herrera
Daniela Poblete Herrera @cook_16733041
Chile

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