Mini pancakes de avena y manzana
Súper rápido y sano para el desayuno
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos, luego añadir todos los húmedos y revolver hasta que se forme una masa que no quedará homogénea porque tiene avena en este caso en láminas y la ralladura de la manzana que dan otra textura
- 2
Dejar descansar 10 minutos
- 3
En una sartén apenas aceitada colocar la mezcla en el tamaño deseado, yo los hice bien peauelos. Es una cocción muy rápida en la que debemos estar atentos al color que va tomando
- 4
Se pueden comer solos porque son sabrosos o se pueden acompañar con dulces o frutas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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