Sándwich
Les decimos sándwich vegetal, pero de vegetal no tiene nada porque lleva atún y surimi, es un sándwich facilito para llevar al trabajo, o cena, también las hago en bandeja añadiendo por capas los mismos ingredientes y terminando con lechugas, atún y surimi y dejándolo ver, lo hago cuando tengo visitas. Cuando hago la tarta compro la lata grande de atún y la mayonesa la hago con el aceite sobrante del atún, le da más sabor.
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Paso a paso
- 1
Ponemos las rodajas de pan en la encimera limpia y con una cuchara le vas echando mayonesa y la vas extendiendo, a continuación se rellena con el surimi, seguido con rodajas de huevos duros, cocidos horas antes.
- 2
Se abren las latas y el aceite se reparte por encima de los huevos para así darle más sabor y se va añadiendo el atún. Se corta la lechuga en trozos pequeños y se lava bajo el grifo, escurrir bien y añadirla encima del atún.
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