Mi receta nro 50 se la dedico a la arepa frita. Ésta es otra forma de la arepa en sus diversas maneras. Ésta es la versión rápida. Cuando tienes mucha mucha hambre esta arepa es la mejor opción. ¡Rápida y deliciosa! #Queso

#ComidaTípica Dicen que el orden de los factores no afecta el producto... en este caso sí. Por eso esta forma de preparar los porotos granados es tan especial. Quedan muy buenos. Esta receta la heredé de mi abuela que era banquetera y cocinera Gourmet. Es una receta que sirve para vegetarianos pues no lleva carne y además entre los porotos y el choclo se forma una proteína completa.

#RicoySano Esto fue una sugerencia de un sobrino y resultó delicioso y muy saludable pues lo hice en la air fryer y quedó muy rico. Se sabe que la mayor concentración de vitaminas está pegada a la cáscara en todos los alimentos. Es por eso que es conveniente consumirlos con piel. Aparte del aporte de fibra que es muy beneficioso para el organismo. En este caso utilizé lo que normalmente va a la basura o al compost para hacer un snack barato, sabroso y muuy saludable. Tiempo no toma en cuenta secado de las cáscaras.

#caminodelsabor esta receta es para darse un gustito dulce sin culpas! 😬 He visto muchas recetas con alulosa en Cookpad, así que me animé a cocinar con este ingrediente 🙌🏻 me gustó muchísimo el resultado! Para los que buscan quequitos más saludables y sin azúcar. Muy recomendable! Si no tienes alulosa, puedes reemplazarla por miel o azúcar rubia.

A veces no sabemos qué hacer con el pescado en lata que es sabroso y muy barato. Es una proteína de excelente calidad con mucho Omega 3 y 6 y además al alcance de cualquier bolsillo. Esta es una alternativa sabrosísima basada en la idea de un sobrino, Vicente que es un cocinero amateur como yo.#retoDiaDeLaMadre. Puede hacerse con atún también, pero es más suave y sabroso con caballa o jurel.

Una forma diferente de comer las 🍆🍆🍆, en esta casa las acompañamos con hummus de espinacas y champiñones salteados! 😋😋😋Aquí estamos... sorteando la cuarentena 🦠🦠 de alguna forma menos agobiante, tratando de comer con innovación, nutrición y con lo qué hay en la despensa!#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

La idea es aprovechar todo lo que tenemos, minimizar los residuos cuando no van a la composta, y aprender a aprovechar las vitaminas que existen en esta y otras verduras.Soy permaprendiz 🥰🌱

Este plato me luzco en casa😋rico, rápido y con pocos ingredientes.

Lo que me encanta de esta receta, es que usamos el membrillo... Esta fruta se da con abundancia en varias regiones de Chile y muchas veces no sabemos cómo utilizarla.

#minombre Mezcla entre tortilla y omelette, es fácil, súper delicioso y muy versátil ya que acepta cualquier ingrediente 😋Es importante que sepas que puedes rellenarla con lo que tengas en tu refri, no importa tu presupuesto.

Este guiso es perfecto para el invierno ❄️🍵 A veces tenemos comida en casa pero no sabemos que hacer con ella, esta receta es calientita y económica con ingredientes que generalmente encontramos en nuestra despensa. Te invito a que la prepares está muy rica y fácil!

Este verano me ha dado por probar recetas que tenía pendiente, había escuchado hablar de las cáscaras de papas fritas y quise probarlas. Me maravillé con esta receta, fácil, económica y, más encima, deliciosa. Entonces decidí compartirla con ustedes. Los tiempos que corren están difíciles para todos, aprovechar algo tan noble y sencillo como las cáscaras de papas, me pareció genial, así, ahorramos en comida y generamos menos desperdicios, temas que me tienen el cerebro bien ocupado últimamente... Los invito a probar esta receta, de verdad, verdad, verdad. Estas cascaritas son una maravilla...