Y hoy tuvimos una linda clase por el día del amor San Valentín ❣💏 y nuestra querida Irene nos dio esta idea que yo la adapte con otras verduras que quedo deliciosa , muy fresca ideal para esta temporada de calor... #calendario2021 #sanvalentin

Una excelente y nutritiva opción de acompañamiento para un plato principal o bien como entrada.Sabías que las legumbres son ricas en fibra? Además tienen un gran poder de saciedad, bajísimas en grasas, riquísima en vitaminas y por si fuera poco...son económicas!Pd: recuerda siempre remojar tus legumbres por al menos 12 horas y eliminar el agua del remojo!#nutritips #legumbres #ceviche

Esta receta es porque yo soy vegetariana y quería compartírselos con ustedes

#caminodelsabor esta exquisita receta

Siempre quise hacer esta receta y como estamos antojados de algo rico fuimos a la feria a buscar los ingredientes fresquitos para hacerlo.

#bachilleratoCeviche vegetariano, al cual se le puede añadir cochayuyo para darle el sabor a mar. Se detalla al final de la receta (yo no tenía por eso no lo he añadido).Estos mismos pasos se pueden seguir para ceviche de pescado (reineta, corvina, salmón...). Recomiendo congelar el pescado durante 24h y en caso de usar pescado, dejar macerando con el limón más tiempo del indicado.

Rica para acompañar

Deliciosa entrada de domingo! #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa