Ternera con judías y quinoa
Claudia More @cook_4937593
Paso a paso
- 1
Hervir la Quinoa durante 15min
- 2
En una sartén calentar un poco de aceite y echar la ternera cortada en trocitos pequeños. Especiarla con albahaca.
- 3
Cuando esté casi hecha, ponemos la zanahoria y la hacemos junto con la carne. Seguidamente echamos las judías verdes (yo utilizo las de bote ya cocidas) y lo movemos todo mezclándolo bien.
- 4
Una vez removido todo echamos la Quinoa, previamente cocida y escurrida. Lo mezclamos todo junto con pimienta negra al gusto.
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