Pastel de acelga con zapallo italiano
Paso a paso
- 1
Picar cebolla, morrón,ajo y carne en cuadrito, freír con poco aceite, bien caliente la cebolla morrón y ajo juntos una vez dorado aplicar la carne picada o molida.
- 2
Cocer acelga y choclo juntos.
- 3
Picar en rodajas zapallo italiano.
- 4
Colocar mantequilla en un molde redondo o cuadrado como gustes.
- 5
Ahora armar colocar crema Nestlé, cubrir con rodajas zapallo italiano, cubrir con hojas de acelga ir colocando sal a gusto, seguir cubriendo con la carne frita.
- 6
Seguir cubriendo con zapallo italiano y una capa de crema Nestlé y agrégale choclo picado una capa más de acelga y cubrir con queso y se puede decorar con un poco nuez con más crema o decorar con cilandro picado.
- 7
Y al horno por 20 a 30 minutos segun el horno y listo.
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