Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en gajos las patatas. Yo las he hecho al vapor. Dejar enfriar.
- 2
En un bol grande poner las patatas, el tomate y huevos cortados en dados, la cebolla cortada fina, junto con el resto de ingredientes.
- 3
Sal y aceite al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
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Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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