Empanadas de carne

Name: Empanadas de carne
Yield: .
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 1 kg papas; 1 kg cebolla; 2 cebolla de verdeo; 1 doc de huevos; Tapas para empanadas; 1 cucharada comino; 1 cucharada pimentón; 1 cucharada condimento para empanadas; Sal; Aceite un chorrito o una pequeña porción de grasa

Erica @cook_8087504

De Argentina

Empanadas de carne

Guardada

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Ingredientes

1 kgcarne picada
1 kgpapas
1 kgcebolla
2cebolla de verdeo
1 docde huevos
Tapas para empanadas
1 cucharadacomino
1 cucharadapimentón
1 cucharada condimento para empanadas
Sal
Aceite un chorrito o una pequeña porción de grasa

Guardada

Paso a paso

1

En una olla colocar, una porción de aceite, o grasa agregar las cebolla picadas en cuadraditos pequeños.
2

Picar las papas en cuadraditos pequeños, agregar a la olla.
3

Luego agregar la carne picada, un poquito de sal
4

Llevar al fuego, para que comience a cocinar el picadillo, por otro lado hacer hervir los huevos
5

Una vez listo los huevos, pelarlos y picarlos.
6

Cuando este casi listo el picadillo agregar los condimentos, los huevos picados, y la cebolla de verdeo picada finita. Mezclar todo, apagar el fuego y dejar enfriar.
7

Comenzar a armar las empanadas.
8

Luego calentar una sartén con aceite o grasa y freír las empanadas. Listo a disfrutar
9

Espero les haya gustado. Saludos a todos