Es primera vez que hago pollo al horno y para humectarlo se me ocurrió ocupar un chimichurri que uso en los pollos a la parrilla.

Esta receta es muy especial para mi ya que mi padre me la enseño

Me encanta cuando el pollo al horno queda jugoso#yococinoencasa #familiacookpad #delantaldorado #polloalhorno

#delantaldorado

#delantaldorado

En temporada de Invierno. Ideal para almuerzos de día sábado en Familia o con Amigos.

Rico pollo con intenso sabor a vegetales

Holaa.. Si buscas un plato lleno de sabor!! El pollo al horno es una buena opción.. Puedes acompañarlo con lo que más te guste en este caso yo hice papitas Doradas con ensaladita.. Espero les guste!.

Vi muchas recetas de masas, ninguna me convencía, llevaban muchos ingredientes, o requerían mucha preparación, no tenía levadura, no tenía manteca y tampoco quería usar, no quería que quedarán pesadas, tampoco tenía mucha harina, por lo que caí en la mezcla de ellas. Se me ocurrió hacer una y dije: bueno, algo de masa tendrá que salir, "será casi un accidente gastronómico", pensaba y la verdad, quedo maravillosa, no se pegaba, no se rompía por más que la adelgazaba, era ideal. El pino es cosa aparte, lo hice con anticipación, para que repose, quedó rico, a gusto le pueden agregar ají o chile como le llaman en otros países, yo no soy muy tolerante a lo picante, así que paso, solo le eché una pizca de ají de color en sobre, y no quedo nada de picoso, quedo bastante sabroso.Vamos con la receta y a disfrutar unas ricas empanadas de horno en estas fiestas patrias!#VivaChile

Todas mis recetas en horno son en horno eléctrico!!

Vi esta receta por ahí y quise hacerla y compartirla con ustedes, en total demora 1, 5 hrs en prepararse y servirse acompañado de ensaladas. Disfruten!