Chilenitos o alfajores

Amanda Olivares
Amanda Olivares @cook_5366219
Santiago

Son un manjars😍

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Ingredientes

  1. 125 grmantequilla
  2. 75 grazúcar
  3. 3yemas de huevo
  4. 150 grmaicena
  5. 100 grharina
  6. 2 grbicarbonato
  7. manjar para rellenar
  8. coco rallado para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºC.

  2. 2

    Batir la mantequilla con el azúcar, agregar las yemas, la maicena, la harina y el bicarbonato.

  3. 3

    Estirar la masa y cortarla con un molde pequeño circular.

  4. 4

    Poner en la bandeja para horno papel encerado y poner los circulitos.

  5. 5

    Hornear a 180 c por 7 minutos.

  6. 6

    Sacar del horno y rellenar con manjar.

  7. 7

    Luego echar el coco rallado en las orillas.

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Amanda Olivares
Amanda Olivares @cook_5366219
Santiago
Me encanta cocinar❤️
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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Cuantas cosas deliciosas en tu recetario.... esto se ve delicioso!

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