🍞🍓🦆Son un poco entretenidos, pero de eso se trata, de divertirnos cocinando y lo mejor, después comiéndolos y estos desde luego merecen la pena porque además de vistosos, están riquísimos.El bloc de foie se encuentra en diversas presentaciones, para estos canapés se trata de obtener pequeñas rodajas y siempre es mejor casi congelarlo para cortarlo mejor. Pero esta vez, casualmente, lo encontré embutido en una tripa estrechita y solo había que cortarlo, seguro que si lo busco no lo encuentro.#revistacookpad#canapésdenavidad

Ideal para tomar en una cena informal ó para un buffet festivo. Si es para un buffet, el pan se puede cortar por la mitad y rinde más.

El sabor increíble que le da la frambuesa! Un pie increíble 🥰

Clásica combinación con un sabor delicioso.

Concurso de Pinchos Cerezo de Abajo, Segovia

Unos originales canapés de atún en molde acompañados de fresas y pistachos.Para esta receta lo único que se necesita son moldes pequeños con hueco dentro, a veces los de bombones sirven y si no hay en las tiendas de repostería.

Esta receta la he encontrado en una publicación del diario AVUI es de hace casi 20 años, le he hecho algún cambio con ingredientes más actuales.

Para esta Navidad

Ahora que todavía no ha empezado el frío este puede ser un aperitivo muy refrescante para antes de comer.

Para cenar, he preparado unos canapés y aprovechando que alarga mucho el día , he cenado al aire libre, en la terracita, junto al limonero mini, mientras hacía repaso de los buenos momentos del día.#Alambiquecocina