Tarta light de zapallitos (curcubita máxima var. zapallitos)

Name: Tarta light de zapallitos (curcubita máxima var. zapallitos)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos verdes (Curcubita máxima var. zapallito); 1/4 de una cebolla cortada en cubos; 1 huevo; Hojas albahaca (cant. a gusto); 1 pizca sal; a gusto Pimienta dulce; a gusto Mezcla de especias; a gusto Queso port salut light; 1 tapa de tarta light

Naty Ljubezen @cook_14982939

Tarta light de zapallitos (curcubita máxima var. zapallitos)

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Ingredientes

4zapallitos verdes (Curcubita máxima var. zapallito)
1/4de una cebolla cortada en cubos
1huevo
Hojasalbahaca (cant. a gusto)
1 pizcasal
a gustoPimienta dulce
a gustoMezcla de especias
a gustoQueso port salut light
1tapa de tarta light

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los zapallitos luego de lavarlos y cortarlos en cubos.
2

Colocar en un bowl los zapallitos ya hervidos, y agregarle un huevo. Mezclar.
3

Agregar los trozos de cebolla, la pimienta, las especias, la albahaca picada y la pizca de sal. Mezclar.
4

En una fuente, rociar con un poco de aceite vegetal y colocar la tapa de tarta light. En ella, volcar los zapallitos con los ingredientes ya mezclados dejando lugar en la circunferencia de unos 3 cm.
5

Doblo los rebordes hacia el interior, cubriendo para que el relleno no se deslice. Puedo hacerlo en forma de repulgue o solo "pinzas". Luego colocar fetas de queso light en la superficie.
6

Pre calentar el horno, llevar la tarta a temperatura media (180 °- 190 °) y en 20 min. aprox está lista para disfrutar!!!