Sopa Paraguaya🇵🇾
Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘
Sopa Paraguaya🇵🇾
Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas tipo juliana, luego rehogar en una sartén con aceite hasta que estén medio transparentes.
- 2
Colocar los huevos en un bowl luego agregar la leche, la sal a gusto y luego batir, después incorporar la cebolla.
- 3
Una vez mezclados todos los ingredientes incorporar la sémola de a poco para que no se hagan grumos y lograr una mezcla no muy espesa ni muy aguada.
- 4
Luego colocar en una bandeja un poquito de aceite para que no se pegue y luego ir colocando capas finitas de la preparación y colocar rodajas de queso fresco, arriba colocar otra capa y hacer lo mismo hasta que se nos acabe el espacio de la bandeja.
- 5
Una vez listo todo llevar al horno hasta que se dore de arriba, esperar que se enfríe y a disfrutarrr !!! 👌🥧
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marispem
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