Strogonoff a la Chita
#mirecetario #mundo amo este plato, mi abuela a quien le decían Chita, me lo preparaba y lo aprendí ya que es bastante sencillo de preparar
Strogonoff a la Chita
#mirecetario #mundo amo este plato, mi abuela a quien le decían Chita, me lo preparaba y lo aprendí ya que es bastante sencillo de preparar
Paso a paso
- 1
Esta vez ocupe la carne que me quedó de una preparación de carne a la olla, la pique en trozos finitos. Ahora en una olla agregamos un chorrito de aceite, la cebolla picada en cuadritos y los ajos picados finos y sofreímos un minuto, ahora agregamos una pizca de sal, de condimento y orégano mezclamos bien y sofreímos hasta que la cebolla ablande, ahora agregamos la carne y el cilantro
- 2
Mezclamos todo bien y agregamos 1/2 caluga de verduras diluida en un chorrito de agua caliente y cocinamos por unos minutos hasta que de el hervor
- 3
En el hervor bajamos la llama y agregamos la crema, y mezclamos hasta que espese un poco. Sacamos del fuego la olla y esperamos unos 5 minutos y servimos, en mi casa de por sí era con arroz, ustedes con lo que más les guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Strogonoff de la Sara Strogonoff de la Sara
#mirecetario #familiar #rápidas mi suegra me dice que en el sur de chile se prepara así el Estrogonof, me pareció interesante y es exquisito, les dejo la receta 👩🏻🍳
-
Strogonoff tradicional Strogonoff tradicional
#ebook2020 Esta receta es un clásico de la gastronomía rusa. Es todo un plato gourmet delicioso y sencillo. Espero lo disfruten como mi familia. Es un plato de invierno y con poco quedas muy satisfecho, por lo que debes ser moderado al servir.
-
Strogonoff de cerdo Strogonoff de cerdo
Mi primer strogonoff 🥰Este plato procede de Rusia. Originalmente se preparaba con carne de ternera y crema agria. A medida que la receta se fue extendiendo por el mundo entero, fue cambiando de acuerdo al país. Hoy podemos encontrar muchas recetas de strogonoff con carne de cerdo, pollo y otros, pero todas igualmente deliciosas.
-
Strogonoff de pollo y fideos con nuez moscada Strogonoff de pollo y fideos con nuez moscada
Es muy importante saber improvisar cuando queremos ocupar lo que nos queda en el refrigerador. Esta receta tiene un valor aproximado de CLP$6000 y pueden comer de cuatro a cinco personas dependiendo de las raciones.
-
Strogonoff Strogonoff
Llueve hace frío, qué mejor que esta rica preparación strogonoff es una delicia y rápida.
-
Strogonoff de vacuno Strogonoff de vacuno
Tenía esta receta en borrador hace mucho, cuando celebramos el cumpleaños de mi padre hace varios meses atrás, quisimos hacerle una comida especial junto a mi hermana y decidimos ir por un strogonoff que nunca habíamos preparado juntas.Yo conocí este plato allá por el año 2008 cuando me fui a estudiar a Valparaíso, y las vueltas de la vida me hicieron conocer a una niña ariqueña que estudiaba cocina, quien tenía como carta bajo la manga siempre su strogonoff de pollo, y me enseñó a hacerlo, pero nunca lo había cocinado de vacuno, y mi hermana me decía que nunca ha probado de pollo, así que estoy en deuda de hacerle el de pollo🤭🤭
-
Strogonoff 🥩 Strogonoff 🥩
El strogonoff se convirtió en mi especialidad después de aprenderlo en cuarentena😋 el plato estrella para almorzar en mi casa🖤Traté de dar medidas más o menos precisas pero yo hago todo al ojo😬
-
Strogonoff de pechuga Strogonoff de pechuga
Este plato es cremoso y sabroso, se puede acompañar con fideos o arroz
carla henriquez -
Estrogonof de carne Estrogonof de carne
#Cumplimos5 Esta receta es demasiado rica, se ve poca porción, pero es muy llenadora, espero la hagan es muy fácil y quedarán como reyes -
Strogonof de Pollo y Zapallito italiano Strogonof de Pollo y Zapallito italiano
#delantaldorado este plato es muy rico, me encanto lo invente el otro día para no perder mis zapallitos italianos y fue una agradable sorpresa lo sabroso que quedo. -
Strogonoff de vacuno con champiñones Strogonoff de vacuno con champiñones
Tenía tantas ganas de comer esta receta años que no lo hacía es muy deliciosa ...#cookpadchile -
Strogonoff de pollo carne y papas al hilo Strogonoff de pollo carne y papas al hilo
Esta receta la aprendí de unos amigos brasileños, la primera vez que lo probé dije, ese sabor es increíble, la mezcla de verdad es deliciosa! 😋 y con mi hermano y mi mamá replicamos la receta en casa y uff quedó riquísimo!! #recetasdemamá
Más recetas
Comentarios (4)