Con esta receta puedes acompañar lo que sea ... arroz, patatas, fideos ... o simplemente comerlo solo 😋#micalendario2021

Productos del mar y de la tierra en un guiso exquisito 👌 con algunos langostinos y ostiones sueltos en la nevera, esas 3 patatas que te quedan y unos cuantos condimentos ...

El #tomaticán es un guiso de tomates que se prepara en todo Chile de Norte a Sur. Es un plato muy económico a base de tomates, maíz y carne molida, realmente delicioso!#tomates#guiso#choclo#maíz#jitomates#tomato#guisodetomates#recetaschilena

#platoúnico Hace tiempo que quería hacer este guiso pero no es fácil conseguir cola de buey. Hay que encargarla o ir a la vega. Es un corte barato que contiene mucho colágeno y muy sabroso, como todos los cortes con hueso. Espero lo disfruten tanto como los míos.

#delantalcookpad2025No comía hacía años la panita y recuerdo que me encantaba. Mis hijos no la habían probado. Para volver a ella, dejo esta receta de guiso de panitas y papas.

Tenía un salmón y a todos nos gusta así es que preparé un guiso de verduras varias para aprovechar algunas que me quedaban solas en el refrigerador. Quedó muy sabroso. Se tarda más en picar las verduras que en preparar el guiso

#saboresdelmundoDe repollo o col, como sea que lo conozcan, es una de las pocas verduras que van quedando baratas en estos días. Este guiso es en verdad muy rico y además nutritivo, lo pueden acompañar con lo que quieran: carnes de cualquier tipo, papas, arroz, puré... El repollo siempre queda relegado a ensalada, les invito a probarlo de esta otra forma.

la mezcla de especias berbere puede ser bastante picante. Para un guiso menos picante, comience con una cucharadaTape y cocine hasta que el pollo se seque, 5 horas en alta o de 7 a 8 horas en baja. Revuelva el estofado para combinar.

Y acá en Chile llego el otoño 🍂 y no hay como un rico guiso de carne , además de ser rendidor es ideal para estos fríos que comienzan 🌬.#delantalcookpad2025

Este guiso es muy parecido al mote al cilantro, pero a la vez diferente, en sabor y elaboración.

#cookpadChile hice un guiso de berenjenas y cuando se secó un poco le agregué leche de coco en vez de agua. No quedó bonito pero si muy sabroso.

Los zapallitos italianos guisados son un plato nutritivo, sabroso, sano y completamente vegetariano.Un delicioso guiso de zapallitos que forma parte de lo que llamo "cocina fusión" o "cocina de dos mundos" puesto que ha sido imaginado y creado en base a los principios del tradicional pisto manchego que mi madre preparaba soberbiamente y en el que se han introducido elementos tradicionales de la cocina chilena y/o americana, tales como choclo, cilantro y papas cocidas, obteniéndose de esta forma un guiso de muy agradable sabor y suave textura. Aquí lo dejo para quienes deseen viajar entre España y Chile a través de sus sabores y aromas.