Arroz con manjar

Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.

#mundo🌏este plato es muy fácil de hacer, y lo puedo acompañar con lo que más guste. #cookpachile🇨🇱 #cookpard🇩🇴

Esta receta es conocida, pero un día inventando se me ocurrió reemplazar una taza de agua en el arroz por el jugo de Limón, ya que mi mamá siempre dice no hay que perder nada de comida y quedó exquisito. Desde ahí que cuando vienen mis sobrinos me piden que les cocine esta receta.

Hacía tiempo que no cocinaba un arroz en paella con lo que a mí me gusta, y aprovechando el día tan soleado que ha salido hoy, no podía cocinar otra cosa que no fuera un arrocito estando junto al mar.#Calendario2026

Llevaba tiempo queriendo subir esta receta, y hoy por fin, he decidido hacerla y dejar de lado el idear algún arroz nuevo para mi recetario personal.Como de costumbre, aunque la base sea la misma, cada uno la prepara a su manera (con sepia, gambas peladas, calamar, etc). A mí me gusta mucho cocinar con potón porque sale muy tierno, y con los gambones sin pelar, porque lucen más.Hay quien lo acompaña de alioli, pero yo, prefiero no hacerlo y disfrutar del delicioso sabor del marisco.Hoy he estrenado una paella nueva y más grande, para que la capa de arroz sea más finita.Espero que os guste.#menúsemanal#arrocitoEnPaella

La de hoy es una receta de aprovechamiento. Tenía fumet, gambas y algo de salsa marinera del rape, así que el arroz era la solución ideal para darle salida a todo.

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Vivo en Huelva y esto es la papilla que se les da aquí a los bebés...