Es una receta muy típica mexicana, es muy fácil y simple de hacer , es una de las más populares y frescas de México, acá en Chile se conoce como HIBISCUS, esta flor tiene muchos beneficios:AntioxidantesDiuréticosVitamina A, C, E B.Ayuda a eliminar toxinasTambién está sirve para adelgazar .... #cookpadchile #mundo

Sin necesidad de endulzar es muy agradable sobretodo cuando hace calor, tomar agua fresca que en esta oportunidad saboricé con limón , menta y jengibre. Tiene la ventaja de que cuando se acaba se puede rellenar unas 2 o 3 veces más antes de desechar y usar ingredientes más frescos. No dejar muchas horas, tiende a ponerse amargo con la cáscara de los limones.

Una receta tradicional de la gastronomía mexicana.

El merengue italiano es el merengue más firme y el más apto para decorar una torta, resiste muy bien la temperatura ambiente. Su único punto negativo es que es relativamente complicada su elaboración, pero si se cumple al pie de la letra algunos tips, tendrán un merengue de ensueños 🥰

En Santiago está la embarrada.... No hay para comprar nada. Tengo una hija de 3 años y no hay leche para comprar (al menos cerca de mi casa y salir más lejos no vale la pena con todos los desastres que hay) horror! NI TAN HORROR, TENGO UN SECRETO DE ESCASES.... (ojo que también sirve para la dierrea, a mi hija desde guagua se la quito así, en vez de leche le doy agua de arroz dos días y listo!) y ya, otro secreto.... También sirve para el pelo (atomizar con el pelo mojado y dejas secar, si tienes rulos uff una hermosura😋)

Tips-agregar más mantequilla si la masa está muy seca.-dejar gruesa la masa el momento de darle formas

Primera vez que hago calzones rotos sin leche y quedaron buenísimos!👉🏼Aquí van unos tips:👉🏼Para que queden esponjosos por dentro no hay que agregar leche, sino agua.👉🏼Y ojo con enharinar mucho el mesón porque el exceso de esta, al freír burbujea demasiado y salta aceite.👉🏼Si van a aumentar la receta agregar huevos enteros, no más yemas o te quedarán en exceso crujientes.👉🏼Pero el secreto más grande es agregarle si o sí la cascarita de naranja y limón rallada 😉

Siempre ha existido el debate que si los huesillos son más ricos con caramelo o con chancaca... Bueno yo les traigo una receta conciliadora 😋 mezcla del maravilloso color que le da la chancaca y el sabor único que le da el caramelo, queda increíble! Yo creo que descubrí el secreto de los reyes del mote jojojojo

#cookpadrecetas #galletas #yococinoencasa. - En Chile está empezando la época de naranjas y como a mí me gusta mucho estos cítricos, quise elaborar estas galletas artesanales de naranjas son unas galletas finas muy deliciosas, muy fácil de hacer, blandas y esponjosas que se deshacen en la boca y el delicioso toque cítrico de las naranjas.Son ideales para acompañar un café como bajativo después de un almuerzo, compartir una once familiar o servir en cualquier momento. Su ingrediente principal es la naranja que se ocupa tanto el jugo como la ralladura de naranja que le aportan el toque cítrico y su agradable sabor característico.Para elaborar mis propias galletas y que quedaran más esponjosas las hice con una mezcla de harina común y maicena. Utilicé azúcar moreno que es más saludable y da bonito color.Para elaborar mis propias galletas y que quedaran más esponjosas las hice con una mezcla de harina común y maicena. Utilicé azúcar moreno que es más saludable y da bonito color.

Esta es época de espárragos acá en San Fernando y como no aprovechar la cocción de ellos y el sabor de su agua.#porunmundomejor#lococinonolotiro